产品这个环节上最后一个值得探讨的事情,叫做“细节”。细节也是反映商人商业素养高低的一个显著标志。为什么必须病态地痴迷细节?
因为广大消费者的思维能力虽然比较迟钝,但直觉却是敏锐的。他们不足以看透那每个环节的差别,但能感受到 iPhone “好用”,三星“不好用”;去海底捞吃火锅“心情好”,小区里的火锅店“不舒服”;夜店认识的职业玩家让人“有感觉”,而你二姨介绍相亲认识的那个“没意思”。
对互联网比较熟悉的朋友,如果比较过一些不同厂商推出的类似产品就会发现,虽然是实现同样功能,腾讯产品就是比别人家体验好。QQ 最终直接把 MSN 逼出历史舞台,用惯了 QQ 邮箱再换回什么 126 或是新浪邮箱百般痛苦,更不用说万能的微信,即使不是因为当年有 QQ 流量导入,微信产品本身体验也早已把 WhatsApp、来往、易信之流甩到千里之外。而这些,都是腾讯因为拥有最优秀的产品经理所产生的细节的力量。
重复性消费(Revisit)
2013 年夏天,上海静安寺久光百货地下一层,一家名为“徹思叔叔”的蛋糕店开业了。这家号称“康熙来了”严重推荐来自日本的蛋糕店,从开业伊始便被汹涌人潮包围,神龙见首不见尾的长队,堪比虹桥机场出租车上客点。
据说,平均需要排队 2 小时才能买到一个 39 元的起司蛋糕,而且每人仅限购一个,这个只有 30 平米左右且仅仅销售一款产品的蛋糕店,日营业额超过三万元。这个营业额大约是一个什么概念呢?
它相当于商场里一个 300 平米的热门餐厅,非商业中心的 1000 平米的咖啡店,3 家拥有上百款面包和蛋糕的面包新语,或者 10 家贝尔多爸爸泡芙店的日销售。
空前绝后的坪效比和投资回报率令大江南北的三流奸商们趋之若鹜,瞬间引爆全国。最多时候,我在一个商场里见过 5 家不同品牌的起司蛋糕专营店。然而不到两年功夫,它们中绝大多数都永久告别了市场,包括当年全国第一家“徹思叔叔”久光店。与此同时,面包新语还是面包新 语,贝尔多爸爸还是贝尔多爸爸。
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