世界首个食用转基因动物获批背后：谨慎的衡量

问：AquAdvantage转基因三文鱼是否会产生抗冻蛋白质以及过量的生长激素？

答：不会。AquAdvantage转基因三文鱼不会产生抗冻蛋白。被转入的仅是抗冻蛋白基因的分子“开关”——启动子。AquAdvantage三文鱼产生的生长激素与野生大西洋鲑鱼完全相同，而且该蛋白表达水平相比于野生大西洋鲑鱼并没有提高。

问：以科学为基础的风险评估是否足以评估生物技术对环境的影响？

答：科学为基础的风险评估可以确定潜在的危害、量化会出现这些危害的概率和不确定性——安全阈值通常设定为风险发生概率的1000倍。这种风险评估方法与预防措施是完全可以相互兼容的。

根据克林顿政府时期商务部副部长David Aaron所说，“当前美国开发和使用的源自生物技术的食品相比于相应的“天然”食品来说并没有表现出更高的风险性。同样的，帝王蝶的影响、农药使用的增加以及超级杂草等环境恐慌都被充分的研究所推翻或恰当的农业生产和监管所避免。”