mkvtoolnix (又叫Matroska toolkit)，是一套功能强大的mkv(Matroska)格式制作和处理的工具，支持将多种视频、音频、字幕等格式封装成mkv格式。mkvtoolnix新版本提供了安装程序。

1、mkv：通用视频文件，有的包含音频，也可以只有视频； Matroska的目标就是要取代旧式的媒体封装格式，其中最主要的目标就是AVI。 AVI已经诞生十几年了，目前它依然还保持着旺盛的生命力，但其在支持新的音视频编码上非常困难，在非微软平台使用也不够方便。而Matroska使用的是一种开放的架构，拥有众多的先进特性，并且能跨平台使用，这是AVI所望尘莫及的。
2、自带的字幕是英文的，在外挂中文以后会很难看的，使用本工具可以把自带的字幕提取出来，更换成中文字幕，字幕格式支持srt，ssa，ass等格式字幕，一般使用的是srt格式字幕，打开软件mmg.exe，选择第一项输入，然后点击添加，找到你要提取字幕的mkv文件，在下面的轨道栏里面会看到mkv里面包含的文件，一般排列方式是视频，音频，字幕文件，音频一般有一个或者几个，要看mkv片源的音轨有几个了，有的时候还会有5音轨，前面的对勾是你要的文件，不要的就不要打钩，你不想要字幕文件的话就不要打钩。