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鸡蛋放冰箱前可以用水清洗吗 鸡蛋可以洗干净存放吗蚂蚁庄园6.23

时间:2021-06-23 | 来源:互联网 | 阅读:191

话题: 支付宝

鸡蛋放冰箱前可以用水清洗吗 鸡蛋可以洗干净存放吗蚂蚁庄园6.23

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1.买回散装鸡蛋,放进冰箱前,要不要先洗一洗?

不要

2.正确答案:不要

3.答案解析

一般家养的鸡蛋,也就是大家所说的草鸡蛋,刚买来的时候都会比较脏,爱干净的人都会将鸡蛋清洗过后放置在冰箱当中。其实这样的做法并不是正确的,因为清洗鸡蛋会破坏鸡蛋外壳的一层膜,膜的作用其实就是抵御微生物和细菌的。而你清洗过后,就会失去这一层保护膜,然后就可能会让鸡蛋变质。所以,不想鸡蛋变质太快的话,就别清洗鸡蛋。

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